Sasoie Arrocería Gernikan dago, inguru horretan bizi direnentzat eta herria ezagutzera, bertako kaleetan paseatzera edo Bizkaian bazkari berezi batez gozatzera datozenentzat leku eroso eta hurbil batean.
Gure aro berria ideia argi batekin sortu zen: Sasoie erreferentziazko arrozdegi bihurtzea Gernikan. Arroza protagonista duen jatetxe bat, mahai bakoitzak partekatzeko denbora izango duena eta esperientzia paella-ontzia iritsi aurretik ere hasiko dena.
Hona gatoz produktuaz, arrozaren puntuaz eta mahaira biltzeko pentsatutako sukaldeaz gozatzera. Arroza jan nahi duzula argi baduzu, aldez aurretik erreserba egitea gomendatzen dizugu.